Poulet à la Thaï

Si vous aimez le sucré, salé vous allez adorer cette recette. Je l’ai proposé à l’atelier culinaire Tupperware sur le thème le Japon.

Ingrédients :

300 g de blancs de poulet

1 oignon

1 poivron

½ boîte d’ananas au sirop

50g de cacahuètes natures

100g de pousses de soja

30 ml d’huile d’arachide

30 ml de sucre de canne

15 ml de sauce de soja

15 ml de sauce Nuoc-mâm

30 ml de coriandre fraîche

1. Coupez le poulet en petits dés.

2. Coupez le poivron et l’oignon en dés .

3. Hachez grossièrement au Turbo Tup les cacahuètes.

4. Disposez l’ensemble dans l’Ultra Pro.

5. Ajoutez des demi-tranches d’ananas et les pousses de soja, égouttées dans la Passoire.

6. Dans le Shaker, mêlez le reste des ingrédients, versez sur les légumes, les fruits et la viande et mélangez délicatement à la Spatule silicone.

7. Faites cuire 25mn, puissance 750 watts restitués.

Laissez reposer 5 mn avant de servir.

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