Crêpes au lait d’avoine

Pour ceux qui ne supportent pas le lactose, je vous propose cette recette de crêpes au lait d’avoine. Elles sont très légères et goûteuses! Je vous la conseille !

Ingrédients

50 cl de lait d’avoine

100 gr de farine

100 gr de maïzena

4 œufs

1 sachet de sucre vanillé

1 c à café de miel

Dans un cul de poule mettez vos farines puis faire un puit , versez les œufs battus et mélangez en incorporant la farine petit à petit, puis versez le lait et continuez d’incorporer la farine. Ajoutez le sucre vanillé et le miel. Laissez reposer minimum 1 heure. Vous pouvez le faire au robot également. Dans ce cas versez la farine puis le lait et mixez. Ensuite les œufs et le sucre puis le miel. Reste à les faire cuire!!!

A votre tour d’essayer

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