Gâteau au yaourt à ma façon

Je suis partie sur la base du gâteau au yaourt, j’ai modifié l’huile que j’ai remplacé par de la compote de pommes et j’ai mis des pommes déshydratées et du 4 épices et cannelle.

Ingrédients

1 yaourt nature

3 pots de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1 compote de pommes

1pot et 1/2 de sucre

3 œufs

1 c à café de 4 épices

1/2 c à café de cannelle

1pomme

Préchauffez le four à 180 degrés.

Dans un saladier versez le yaourt, ajoutez la farine,le sel, la levure,mélangez, ajoutez les œufs un part un ,ensuite la compote puis les épices et les pommes déshydratées coupées en petits morceaux. Coupez la pommes en lamelles. Versez le mélange dans un moule à cake. J’ai utilisé le moule à cake de Guy Demarle. Disposez les lamelles sur le dessus .

Faire cuire 30minutes.

A votre tour d’essayer !

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