Étoiles aux noix

Pensez à faire ses petits biscuits, les enfants adorent et ils sont contents de participer. Celui-ci est au chocolat avec un glaçage citronné.

Ingrédients :

150 g de beurre

120 g de sucre glace

Un jaune d’œuf

250 g de farine

50 g de chocolat en poudre

100 g de noix moulu

Deux cuillères à soupe de lait

Cerises confites (facultatif)

Battre le beurre, le sucre tamisée et le jaune d’œuf. Incorporez la farine tamisée, le chocolat, les noix, et le lit. Pétrir le tout. Mettre la pâte au frais pendant deux heures. Abaisser la pâte sur une épaisseur de quatre à 5 mm. Découper des étoiles à l’emporte-pièce. Faire cuire sur une plaque beurrée ou sur une toile silpat à four moyen, à 180° entre 7 et 10 minutes. Laissez refroidir.

Délayer le sucre glace Avec le jus de citron. Recouvrir les étoiles et garnir d’une demi-cerises confites.

À votre tour d’essayer !

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