Glaçons d’herbes du jardin

Pour ne pas perdre vos herbes de votre jardin ou celles de vos jardinières, pensez à faire des glaçons avec de l’huile d’olive.

Dans vos bacs à glaçons vos disposez vos herbes coupées en petits morceaux et vous remplissez d’huile d’olive. Ensuite au congélateur . Le lendemain vous les mettez dans des sacs et voilà ! Je les utilise dans mes plats surtout l’hiver.


J’en ai fait avec du thym, du laurier, du basilic.

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