Endives au gratin allégées

Toujours dans les plats allégés le grand classique les endives au gratin. Alors ici toujours compliqué de satisfaire tout le monde ! Donc j’en ai fait aussi aux poireaux.

Ingrédients 

4 petits poireaux

6 endives 

6 tranches de jambon

Crème fraîche à 15% mg

Sel poivre noix de muscade

Gruyère allégé 

Faire cuire les endives et les poireaux à la vapeur.  Ensuite lorsque c’est cuit enrouler les poireaux ou les endives dans votre jambon. Les disposer dans un plat à gratin . 

Versez votre crème sur les endives et poireaux au jambon . Mettre du sel, poivre, noix de muscade. Saupoudrez de Gruyère  .

Faire dorer dans votre four environ 15minutes à 200 degrés.

A votre tour d’essayer

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