Paupiettes de volailles aux champignons

Une idée pour votre repas de ce dimanche! 

Je vous propose des paupiettes de volailles, je les ai achetées à grand frais à la nouvelle boucherie traditionnelle !

C’est très simple!

Ingrédients 

5 paupiettes de volailles

250gr de champignons

2 échalotes 

2 briques de crème fluide soja 
Faire revenir vos paupiettes dans un filet D’huile d’olive. Ajoutez les échalotes puis les champignons, laissez bien rendre l’eau aux champignons, ajoutez la crème, salez, poivrez, laissez cuire à feu doux une vingtaine de minutes. J’ai ajouté du piment d’esplette pour donner un peu de piquant!

J’ai accompagné mes paupiettes de carottes à la vapeur !

A votre tour d’essayer!

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