Haricots verts à la bolognaise.

C’est une recette que j’ai connu quand j’ai fait le régime ww il a très longtemps ! Mais comme ils ont adoré à la maison, je le fais très régulièrement et après les excès des vacances, il est temps de manger plus de légumes !

700 gr de viande haché 5% de mg 

1 boîte de tomates concassées 

1 gros oignon

1 boîte de coulis de tomates 

Sel/ poivre/ thym

1 kg de haricots verts

Peler et couper en petits morceaux votre oignon, faire revenir et ajouter ensuite votre viande. Quand elle est Légèrement revenue ajouter le coulis et les tomates concassées laisser cuire une dizaine de minutes. Salez, poivrez, effeuiller le thym, ajouter les haricots verts ( je les avais blanchis avant) laisser cuire  au moins 15minutes.

Et voilà c’est prêt ! Vous pouvez faire du riz ou des pâtes pour avoir un féculent personnellement on le mange sans!

A votre tour d’essayer!

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