Cake d’Audrey Cuisine

J’ai testé plusieurs de ses recettes et j’adore ! Il s’agit du blog de Audrey Cuisine! Ce sont des recettes simples et faciles! Voici celle de son cake vanille et amandes. Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner!

Ingrédients (1 cake)

150 g de farine

150 g de sucre en poudre

100 g de poudre d’amandes

100 g d’huile

2 oeufs

1 yaourt nature

1/2 sachet de levure

3 cuillères à soupe d’amandes effilées

1 gousse de vanille

Préchauffez votre four à 180 Degrés 

– Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier.
– Ajouter la farine tamisée, la levure, le yaourt ainsi que la poudre d’amandes et l’huile. Mélanger avec un fouet.
– Ajouter les graines de la gousse de vanille. Verser  dans votre moule j’ai utilisé le moule à cake de Guy Demarle, saupoudrer d’amandes effilées.
– Enfourner et laisser cuire pendant 45 à 50 minutes, jusqu’à ce que le cake soit cuit.
A votre tour d’essayer!

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