Tatin de légumes du soleil

Pour vos repas du soir, je vous propose une tatin très facile et rapide. Au grand frais j’ai pris une barquette de légumes du soleildéjà  découpés, mais vous pouvez très bien le faire vous même .

Accompagné d’une salade cette tatin est très bonne et pleine de saveurs.

Ingrédients 

1 pâte feuilletée 

2 petites courgettes 

2 poivrons

1oignons 

2 gousses d’ail

Sel/poivre 

Bouillon le classique de beendhi.

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Dans une sauteuse faire revenir avec une c à soupe d’huile d’olive, l’oignon et les gousses d’ail coupés en petits morceaux.

Découpez en fines rondelles les courgettes et en lamelles les poivrons .

Ajoutez les courgettes et les poivrons dans votre sauteuses. Faire cuire en mélangeant régulièrement pendant 5minutes, assaisonnez de sel, poivre et saupoudrez du bouillon beendhi.

Prenez une tourtière, versez vos légumes, déposez votre pâte sur vos légumes, faire rentrer un peu la pâte tout autour.

Faire une croix au centre de votre pâte .

Faire cuire pendant 30minutes

A la sortie du four, retourner votre tarte sur un plat . Dégustez avec une salade .

A votre tour d’essayer!

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