Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
1 pâte sablée
100gr de beurre
100gr de sucre 
100gr de poudre d’amandes
2oeufs
1/2 c à s Arome Vanille ou amande amère
1 boîte de poires au sirop

Mélanger le beurre mou avec le sucre le fouetter
Ajouter la poudre d’amande ,ensuite les oeufs et la vanille ou l’amande amère
Piquer la pâte mettre vos poires, verser la préparation faire cuire 40mn à 175º
A la sortie du four ajouter de la gelée de coing pour donner du brillant (gelée que j’ai faite en octobre )
J’ai ajouté des amandes effilées que j’ai fait cuire à sec et que j’ai mis ensuite sur la tarte.
Vous pouvez la servir tiède accompagnée d’une glace vanille .17191714_1892186654394512_1195607935683402245_o

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